Hogyan állítsa be a pizzagép sütési idejét és hőmérsékletét

A sütési idő és a hőmérsékleti beállítások apizzagépA pizza típusától és méretétől függően változik. Általában itt van néhány általános beállítási útmutató:

1. Általános sütési beállítások:

Hőmérséklet: Az ideális hőmérsékleti beállítás a legtöbb számárapizzagépek180 ℃ és 220 ℃ között van. A pizza vastagsága és a személyes preferencia szerint finoman beállítható.

Vékony kéreg pizza: általában magasabb hőmérsékletet igényel (vagy annál magasabb).

Vastag kéreg pizza vagy mély edény pizza: alacsonyabb hőmérsékletre (180 ℃ - 200 ℃) állítható be, ami biztosítja, hogy a belső belseje teljesen főzött.

Idő: A sütési idő általában 8-15 perc, ami a pizza vastagságától és az összetevőktől függően változik.

Vékony kéreg pizza: kb. 8-10 perc.

Vastag kéreg pizza vagy fagyasztott pizza: 12-15 percet vehet igénybe.

2. Általános alkalmazkodási módszerek:

Megfigyelés a sütés során: A legjobb a pizzát rendszeresen ellenőrizni a sütési folyamat során, különös tekintettel arra, hogy a szélek arany és ropogóssá váltak -e. Ha úgy találja, hogy a sütési idő túl hosszú vagy túl rövid, akkor a hőmérsékletet vagy az időt megfelelően beállíthatja.

Összetevők: Ha sok zöldség, tenger gyümölcse vagy fagyasztott összetevő van a pizzán, akkor előfordulhat, hogy kissé meg kell növelnie a sütési időt. Több sajttal rendelkező pizzák esetén figyeljen arra, hogy a sajt teljesen megolvad -e, és aranyszínűvé válik -e.

3. Különleges pizza típusok:

Fagyasztott pizza: A legtöbb fagyasztott pizza a csomagoláson javasolta a sütési időt és a hőmérsékletet, általában 220 ℃ -en sütve 12-15 percig.

Házi pizza: Ha kézzel készített pizza, akkor a pizza vastagsága szerint megfelelő módon beállíthatja. A vékony pizza kb. 200 ℃ -en süthető kb. 10 percig, míg a vastag pizza hosszabb ideig tarthat.

Tippek:

A ropogós fenekének biztosítása érdekében használjon pizzakőt vagy pizzakő serpenyőt, és melegítse össze őket az előmelegítési folyamat során.

Ha apizzagépFel van szerelve egy forgási funkcióval, biztosítva egy egyenletesebb sütést.

Vigyázzon, ne főzzön túl a pizzát, hogy elkerülje az ízlés befolyásolását.

A beállításkor a legjobb, ha a pizza típusa és a személyes preferenciák alapján finom beállításokat végez.