itthon > hírek > Ipari hírek

A fánkkészítő használatakor felmerült problémák

2025-02-25

Afánkkészítő, a következő általános problémákkal szembesülhet:

1. A tészta ragaszkodik a penészhez

Ok: A tészta túl vastag vagy nem elég kenve, ami azt okozza, hogy ragaszkodjon a penészfelülethez, és nem lehet simán megsemmisíteni.

Megoldás: Használjon megfelelő mennyiségű olaj- vagy főzőpermet a penészre a megfelelő tésztakoncentráció és nedvesség fenntartásához. A tészta maradványainak elkerülése érdekében rendszeresen tisztíthatja a penészét is.


2. Egyenetlen fánk alakja

Ok: Az egyenetlen tészta mennyisége, nem megfelelő injekció vagy túl magas/túl alacsony olajhőmérséklet egyenetlen fánk alakját okozja.

Megoldás: Győződjön meg arról, hogy minden alkalommal megegyező tészta mennyisége azonos, és ellenőrizze, hogy a gépet egy eszközzel állítják -e be a tészta egyenletes elosztására. Állítsa be az olajhőmérsékletet a megfelelő tartományba, általában 170 ° C -tól 190 ° C -ig.


3. Túl olajozott vagy zsíros fánk

Ok: A túl alacsony olajhőmérséklet vagy a túl hosszú főzési idő miatt a fánk túl sok zsírt tartalmaz.

Megoldás: Győződjön meg arról, hogy az olajhőmérséklet a megfelelő tartományon belül van (általában 170 ° C - 190 ° C), és állítsa be a főzési időt a fánk méretének megfelelően.


4. A fánk felülete nem arany vagy ropogós

Ok: Az olajhőmérséklet nem megfelelő, vagy a gép fűtési eleme hibás, így a fánk felülete nem éri el a kívánt arany és ropogós hatást.

Megoldás: Ellenőrizze, hogy az olajhőmérséklet túl alacsony -e, ellenőrizze, hogy a fánkgép fűtőeleme megfelelően működik -e, és állítsa be a főzési időt az aranykéreg eléréséhez.


5. A fánk magja túl nyers vagy túlfőzött

Ok: Az olajhőmérséklet túl magas vagy túl alacsony, így a külső égés és a belső nem teljesen főzött, vagy az idő túl hosszú, és a belső kiszárad.

Megoldás: Győződjön meg arról, hogy az olaj hőmérséklete mérsékelt, állítsa be a fánkgép hőmérsékleti beállítását vagy főzési idejét, hogy az egyenletesen melegíthető legyen belül és kívül.


6. Afánkkészítőnem melegszik fel

Ok: Rossz teljesítményű érintkezés, sérült fűtési elem, hőmérséklet -szabályozó rendszer meghibásodása stb.

Megoldás: Ellenőrizze, hogy van -e probléma a tápkábelrel és az aljzatral, és ellenőrizze, hogy a gép kapcsolója normális -e. Ha a probléma továbbra is fennáll, akkor előfordulhat, hogy kapcsolatba kell lépnie az értékesítés utáni szolgáltatással a javítás céljából.


7. A gép tisztításának nehézsége


Ok: A tészta és az olajfoltok felhalmozódnak a gép felületére és a penészre, így a tisztítás kellemetlen.


Megoldás: Minden használat után azonnal tisztítsa meg a maradékok hosszú távú felhalmozódását. Használjon speciális tisztítókefét vagy ruhát az olajtartály és a penész tisztításához. Egyes gépek kivehető formákkal vagy nem tapadó bevonatokkal vannak felszerelve az egyszerű tisztításhoz.


8. A gép túlmelegedése

Ok: A hosszú távú felhasználás vagy a túlzott fűtés túl magas lehet a gép hőmérséklete, túlmelegedés vagy automatikus leállítás.

Megoldás: Kerülje a hosszú távú folyamatos használatra, és állítsa le a gépet szükség szerint hűtéshez. A gép időnként használható, hogy elkerülje a hosszú távú működés által okozott túlmelegedést.


9. afánkkészítőkrendellenes zajok

Ok: A gép belső részei a túlzott kopás, az olaj felhalmozódása vagy a mechanikai meghibásodás miatt zajokat okozhatnak.

Megoldás: Rendszeresen ellenőrizze és karbantartja a gépet, tisztítsa meg a mozgó alkatrészeket, és időben cserélje ki a sérült alkatrészeket.


X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept