2025-01-14
Ha egyelektromos gofri gyártó, Egyes működési tippek elsajátítása elősegítheti az ízlésesebb és tökéletes gofri készítését. Íme néhány általános tipp:
Melegítse elő a gépet: A tészta öntése előtt ellenőrizze aelektromos gofri gyártóteljesen előmelegített. Általában a gépnek jelzőfénye lesz, hogy megmutassa, hogy a fűtés teljes. Az előmelegítés elősegítheti a tésztát egyenletesen, és elkerülheti a ragaszkodást.
Használja a megfelelő mennyiségű tésztát: Ne öntsön egyszerre túl sok tésztát. A gofri tészta mennyiségét a gép méretének megfelelően kell beállítani. Általában csak a penész 70–80% -át kell kitöltenie, mert a tészta a fűtési folyamat során kibővül.
Vigyen fel olajat vagy spray-t: Annak megakadályozása érdekében, hogy a tészta ragaszkodjon a sütőtálcához, felvihet egy vékony rétegű olajat, vagy permetezheti a géppálca tálcát nem tapadó spray-vel. Ez elősegíti a gofri könnyen felszabadulását a penészből, és a kéreg ropogósabbá teszi.
Ellenőrizze a sütési időt: Állítsa be a sütési időt a kívánt gofri íze szerint. Ha tetszik a ropogós külső és lágy íze, akkor egy kicsit tovább sütheti, hogy elkerülje a gépet túl korai kinyitást, és a süteményt alulfogyasztja.
Kerülje a fedél gyakran kinyitását: Próbáljon meg nem nyitni a fedelet gyakran sütés közben, mivel ez hőveszteséget okoz és befolyásolja a sütési hatást. Csak a végén nyissa ki, hogy ellenőrizze, hogy a gofri megtörtént -e.
Tisztítás és karbantartás: Nagyon fontos a gép tisztítását minden használat után. Nedves ruhával törölheti a sütőtálcát, hogy elkerülje a tészta vagy az élelmiszer -maradékok felhalmozódását, a gép tiszta és hatékony maradva.
Ezekkel a tippekkel könnyebben elkészítheti a finom gofri.